Nem Hyldeblomstis
*fnis* tis… Altså, problem: Hvordan får jeg som veganer høvlet noget hyldeblomst-is indenbords, når alle opskrifterne derude er med æg, fløde og andet gøgl? Bare rolig, hjælpen er nær! Til dette formål...
View ArticleVandmelonBaby!
Jeg så et billede på nettet og nåede kun i kort tid at overveje hvornår jeg mon ville få lejlighed til at prøve det af, før der dukkede en navngivningsfest op (- tak for invitationen, Edgar )...
View ArticleVandmelonception – pindis
Det ligner vandmelon, det smager af vandmelon, men det er ej en vandmelon. Vandmel-incepti-on-pindis… Anyways, den her idé har godt nok rumsteret længe i mit hoved. I hvert fald 1-2 år. Vi har altid...
View ArticleFestligt farvet kokoskrymmel
Kan man lave noget så farverigt KUN med frugt og grønt? Ja da – og jeg har ikke engang skruet op for farvefilteret. Se her hvordan du gør. DET SKAL DU BRUGE Kokosflager. Jeg plejer at lave 1 dl af hver...
View ArticleBliv ven med bananis: En grundig guide samt 20 lækre opskrifter
Således forløber samtalen tit, første gang jeg serverer bananis for folk: Mig: “Her – smag noget bananis. Det er kun lavet af bananer.” Gæst: “Uhm, det smager lækkert, hvad er der i?” Mig: “Jamen det...
View Article100 bananis til OL
I dag var der stor afslutning på OL nede i børnehaven hvor vores datter Røskva på 4,5 går. Min første tanke da jeg hørte om arangementet var ‘Så laver jeg selvfølgelig bananis til ungerne!’. Jeg har...
View ArticleHjemmelavet bananis-julekalender
Nogle vil mene at det er liiige 3 uger for sent – jeg hælder nu mest til at det nærmere er 49 uger for tidligt at lave et blogindlæg om at lave sin egen julekalender. Men i al beskedenhed; når man får...
View ArticleFrugtlagkage
Som du måske så i mit forrige indlæg, har vi trukket teltpælene op og er flyttet på landet. Det har betydet afsked med flere ting, ikke mindst Røskvas børnehave. Hun har siden hun var 2 år gået i...
View ArticleLyserøde pindis med stedmoderblomster og chokoladeovertræk (sukkerfri, mælkefri)
Udover den fine frugtlagkage jeg havde med til afskedsdag nede i Røskvas børnehave, havde jeg også lavet nogle banan-pindis. Det blev ikke ‘chokolade’-is, som Røskva ellers lige nåede at ønske sig, for...
View Article